مخلل لفت(بدون خل ولابنجر)
وسر القرمشة لوقت اطول ولون طبيعى
الخطوات
- 1
غسلت اللفت كويس واهم حاجة يكون وسط مش كبير ولونه بنفسجى يدى لون طبيعى
- 2
قطعته اصابع سميكة شوية
- 3
وضعته فى برطمان معقم وقسمت اللورى والحمص جزء فى الارضية وجزء عالوش كمواد حافظة طبيعية
- 4
صبيت عليه المية المغلية المبردة المذاب بها الملح والسكر مع اضافة الفلفل او الشطة وغطيته بغطا محكم ٣ يوم
- 5
وده بعد ماتخلل بلونه الجميل المبهج وملح مضبوط واهم حاجة نطلع بمعلقة ناشفة مش بايدنا واللى يطلع مايرجعش البرطمان تانى ويفضل بعد فتح البرطمان دخوله التلاجة
- 6
يقدم بالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مخلل اللفت مخلل اللفت
وصفة بنتوارثها من اجدادنا دايما مفيش بيت مكنش عنده جدة بتحب تعمل مخللات زي ليمون وجزر وخيار ولفت و زيتون وغيرهمربنا يرحمهم من مات منهن ويبارك ف عمرهم لكل حد لسه عايش ويديهم صحةربنا يرحمك يا تيتا و يا جدتي Esraa Hussein -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24274778
التعليقات