محشي بذنجان 🍆 روعة 😋
Chef Rody Shalby ♥️ @ch_radwaadel
محشي بذنجان 🍆 روعة 😋
الخطوات
- 1
اولا بعد غسل البذنجان جيدا وتقويرة و غسل الفلفل وقطع راسة من اجل الحشو
- 2
نقوم بوضع الطماطم والبصل و الخضرة في القطاعة التويست لتنعيمها جيدا
- 3
احضار اناء ووضع ربع كوب زيت حتي يسخن ثم وضع خلطة المحشي علي النار حتي تتسبك لمدة 10 دقائق ثم وضع الرز عليها وتقليبها لمدة 3 دقائق
- 4
ثم اطفاء النار ووضع الرز ب الخلطة في طبق حتي يبرد قليلا وبعدها نقوم بحشي الباذنجان وترك الربع فاضي من اجل سوا الرز
- 5
ثم نقوم بترتيب الباذنجان والفلفل في الحلة ووضع لب الباذنجان في قعر الحلة حتي لا يلتذق ونضع ملعقة السمن علي وجه المحشي
- 6
ثم نقوم بتسخين الشوربة اين كانت شوربة دجاج او لحم
- 7
ثم نقوم بوضع الحلة علي النار ووضع الشوربة عليها حتي يغطي تلت اربع الباذنجان ونتركه علي نار عالية حتي يتشرب ثم نضع تحت الحلة شياطة ونهدي النار ويقدم ساخن وبالف هنا ❤❤❤
اجمل حاجة كلمة تسلم ايدك ❤ عشان كدة بحب المطبخ ❤❤ ومبسوطة بوجودي معاكم عل كوكباد لاني بستفاد منكم وانتم اسرتي الجميلة 💐🌸🌷اكلاتي منوعة بين الاكل الشرقي الدسم و الاكل الصحي والكيتوجينك دايت والحلويات اتمني تنال اعجابكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2446894
التعليقات