فطائر بأشكال مختلفة بعجينة العشر دقائق😍
أفضل عجينة جربتها لكل أنواع الفطائر والبيتزا . بأشكال مختلفة بالصور ممكن تحشيها زي ماتحبي كتير طيبة😋
فطائر بأشكال مختلفة بعجينة العشر دقائق😍
أفضل عجينة جربتها لكل أنواع الفطائر والبيتزا . بأشكال مختلفة بالصور ممكن تحشيها زي ماتحبي كتير طيبة😋
الخطوات
- 1
نخلط مكونات المرحلة الاولى معا نحركهم معا بمضرب البيض حتى على مزيج خفيف نغطيه بالنايلون ونضعه في مكان دافئ 10 دقائق.
- 2
بعد مرور 10 دقائق ستظهر فقاعات في السطح نضيف الطحين والزيت ونعجن حتى نحصل عجينة طرية وملساء نغطيها ونتركها ترتاح قليلا قبل التشكيل ممكن تحشيها زي ماتحبي انا حشيتها جبنة فيتا وزيتون وجزرة مبشورة وفلفل أخضر مقطع قطع صغيرة.
- 3
الشكل الاول نقطع العجين مستطيل ونقطع العجين من طرف واحد قطع صغيرة ونضع الحشوة في الطرف ونلفها.
- 4
الشكل الثاني نقطع العجين على شكل مثلث ونضع الحشوة في الطرف الاكبر ونلفها.
- 5
الشكل الثالث نقطع العجين شكل دائرة ونضع الحشوة في النص ونغلقها جيدا من تحت ونضعها في صينية الفرن.
- 6
الشكل الرابع الوردة نقطع العجين شكل دائرة ونقطعها من الاطراف الاربعه دون الوصول للنصف ونضع الحشوة في المنتصف ونغلق المثلث الأول ثم الثالث والثاني ثم الرابع.
- 7
نسمح سطح الفطائر بالبيض المخفوق مع عصره ليمونه و رشة فلفل اسود وتزين بالحبة السوداء والسمسم وندخل الصينية الفرن المحمي مسبقا على الرف الاوسط على 200 درجة لمدة نصف ساعه أو إلى تمام النضج على حسب الفرن.
- 8
وتقدم وصحتين وهنا😚
- 9
مزيد من الصور 😊.
- 10
- 11
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطائر البيتزا بعجينة هشة وقطنية وطعم لذيذ 😋❤️ فطائر البيتزا بعجينة هشة وقطنية وطعم لذيذ 😋❤️
فطائر البيتزا هي ميكس بين الفطائر والبيتزا🍕 أو بمعنى أوضح الميني بيتزا طريقة تحضيرها بسيط وعجينتها هشة وقطنية👌🏻 ومقاديرها بسيطة متوفرة في مطبخك أكيد لو جربتيها مرة مش هتبطلي تعمليها بعد كدة 😍😋#العودة_للمدرسة
-
فطائر الجبن بعجينة خفيفة وهشة فطائر الجبن بعجينة خفيفة وهشة
طريقة تشكيل جديدة للفطائر و عجينة ممكن اعتمادها لجميع المعجنات
-
فطائر التمر بخطوات بسيطة وبعجينة هشة وقطنية جداً 😋❤️ فطائر التمر بخطوات بسيطة وبعجينة هشة وقطنية جداً 😋❤️
فطائر التمر من المعجنات اللذيذة والسهلة في التحضير مكوناتها بسيطة متوفرة في مطبخك ممكن تعمليها للفطار أو العشا جربيها أكيد هتعجبك جداً 👌🏻😍 -
-
-
فطاير منوعه بعجينة العشر دقائق فطاير منوعه بعجينة العشر دقائق
عجينه تحفه وطريه جدا احلى من الفطاير الجاهزه وانصحكم تجربوها
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات