في وعاء توضع قطع الدجاج وتتبل بجميع البهارات المذكورة واللبن والخل وبصل وتوم وتوضع في التلاجه يوم كامل عشان تعطي نكهه مميزة

خبز شراك تدهني بالمايونيز وقطع مخلل وتضيفي شاورما وتحمر انا حمرتها بتيفال