اقراص العيد الحموية طعم وشكل رووعة 😋
اقراص لذيذة ومقرمشة ومفيدة وسهلة التحضير....تقدم بسوريا بمحافظة حماة بالاعياد والمناسبات
اقراص العيد الحموية طعم وشكل رووعة 😋
اقراص لذيذة ومقرمشة ومفيدة وسهلة التحضير....تقدم بسوريا بمحافظة حماة بالاعياد والمناسبات
الخطوات
- 1
نضع في وعاء السكر والماء ويحرك بمشبك يدوي ليدوب السكر بالماء ثم نضع الزيت والسمنة ومنحرك بمشبك يدوي لتتجانس السوائل مع بعضها البعض.
- 2
نضع النواشف فوق السوائل ومنعجن المكونات مع بعضها البعض ومنتركها ترتاح ربع اونص ساعة وبعدها تشكل بقوالب الاقراص وتوضع في صينية من غير دهن الصينية وتدخل الفرن الحامي مسبقا على درجة حرارة 170 او 180 ليستوي ويتحمر من تحت ثم منطفي النار من تحت ومنشغل الفرن من فوق لتتحمر الاقراص تحمير خفيف ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما.
- 3
تقدم جنب كاسة شاي وصحتين والف.
- 4
تحفظ بعلب حافظة لتبقى على قرشتها ونكهتها لاطول وقت.
- 5
ملاحظة :
- 6
بوضع الزيت للاقراص بيعطي قرمشة مميزة.
- 7
ممكن استبدال الزيت بالسمن لمحبين الاقراص الطرية بس رح ترطب تاني يوم وتصبح هشة.
- 8
يفضل رفع رف الفرن فوق الوسط لحتى يستوي قلب الاقراص ومايعجن قلبها وتاخود قرشة رائعة.
- 9
تعير جميع المقادير بكاسة وحدة.
- 10
يفضل وضع الطحين شوي شوي ونعجن لتصير عنا عجينة متماسكةحتى لو لزقت شوي باليد مو مشكلة منتركها ترتاح بعدها مارح تلزق باليد وتصبح عجينة رائعة ومابتغلب ابدا.
- 11
👌👌👌
- 12
قالب الاقراص
- 13
طعم الأقراص قريبة جدا لطعم الكعك وليس المعجنات او الخبز
وصفات مشابهة
-
كحك العيد بأحسن طعم كحك العيد بأحسن طعم
كحك العيد بأسهل وأحسن طعمكحك العيد بأسهل طريقة وطعم أحلى م المحلات وتحدى
-
-
كحك العيد الفاخر 😋 كحك العيد الفاخر 😋
❤️ سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ❤️#تحدي_العيدوصفة جديدة ومختلفة لكحك العيد تنافس أشهر المحلات في جودتها وفخامتها حرفيا 👌 وصفة من الاخر للكحك الفاخر والمميز بفضل الله ❤️
-
خف وألذ وأطعم كحك العيد هاتتذوقوه وعيد سعيد 🎉👌 😃 خف وألذ وأطعم كحك العيد هاتتذوقوه وعيد سعيد 🎉👌 😃
#عيد_الأضحى سر وتركه 😉 أخف وألذ وأطعم كحك العيد هاتتذوقوه وعيد سعيد 🎉👌 😃
-
-
-
كعك العيد🍪🍩 كعك العيد🍪🍩
يميز هذه الوصفه هو النشا ولازم يتم تحميص الكحك في الفرن جيداً
-
كعك العيد بطريقه جديده روعه كعك العيد بطريقه جديده روعه
#حلويات_العيد احلى من لابوار والعبد وتحدي 💪💪#يوميات_رمضان#المصور_الالماسي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)