تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوكبده متقطعة مكعبات
  2. فلفل رومي الوان
  3. ملح. توابل (كسبرة. كمون. فلفل اسود)
  4. بهارات لحمة اذا متوفرة
  5. بهارات كبده اذا متوفرة
  6. معلقةتوم مفروم
  7. معلقةخل
  8. عصير لمونة

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكبده بمعلقتين خل لمدة ساعة

  2. 2

    نحضر طاسة وبها معلقتين زيت وبس الزيت يسخن ننزل عليه بالكبده ونقلبها تاخد لون وننزل بالتوم ونقلبها دقيقة وننزل بالفلفل الالوان ونقلب شوية

  3. 3

    ننزل بالخل والليمون والتوابل والملح ونقلب بس النار تكون هادية عشان متتحرقش ونقلب لحد ماتستوي وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reham Ramadan
Reham Ramadan @cook_6537778
نُشرت في
القاهرة