مقلوبة الباذنجان
أم الوليد @cook_5717729
مقلوبة الباذنجان
الخطوات
- 1
نضع الزبدة مع البصل ويحمس ثم الدجاج والبهارات جميعا مع قليل من الماء وتخلط تغطى الى ان يستوي الدجاج نصف استواء
- 2
بهذه الاثناء يقطع البادنجان والجزر حلقات ويوضع بالفرن مع دهنها بالزبده او تقلى
- 3
يسلق الرز نصف استواء مع شوي ملح وزبده
- 4
نضع الجزر على الدجاج ثم يصف الباذنجان عليها وفوقه الرز يغطى ويترك ربع الى ٢٠ دقيقه ثم يقلب وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
مقلوبة الباذنجان مقلوبة الباذنجان
#الشيف_الذهبي دى وصفته لل بيحب الخضار اكتر من الرز طريقتي بحبها على بعض
-
مقلوبة الباذنجان مقلوبة الباذنجان
هذا طبق من أطباق الولائم في الشام، وهو سهل التحضير، وافر النكهة وثري القيمة الغذائيةوكما يقال:يملأ العين!
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة باذنجان مقلوبة باذنجان
#كوكباد_يجمعنا احلى واطيب اكلة يممممممم بدها عزاب شوي بس بتاكلو لا مابقا تحسنو تقومو 😄😄😄
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3626445
التعليقات