& مفيش احلى من الشاي الخفيف مع السكر الزيادة **** متعة التذوق****

#فرزتهالرمضانطريقة سهلة وسريعة بخلصي العيش مع بعضة من غير تعب

#صحتك_تهمنا عشان نتجنب اضرار الشاي مينفعش نشربو مع الوجبات لان يحتوي ع مواد مضادة للاكسدة الي بتمنع امتصاص الحديد و الكالسيوم وبيسبب عسر هضمي ونشربو بعد الوجبات ب نص ساعة ع الاقل .. و عشان نقلل من اضراره نضفلو قرنفل او نعناع او ليمون الفوائد:1-يزيد الشاي من افراز العرق وبالتالي تخرج السموم من الجسم عن طريق مسامات الجلد. 2- يخفض شرب الشاي بانواعه من نسبة الكوليسترول ف الدم.3-يحمي الشاي الاخضر و الاسود من مرض السكري اذا تم تناوله بانتظام بدون سكر.الاضرار:1-الشاي يحتوي ع مادة الكافيين بنسبة عالية وهي مخدر قد يؤدي الي ادمانه وبالتالي يتسبب ذلك في اضطرابات النوم(الارق المذمن) وتزيد سرعة دقات القلب.2 على-يحتوي الشاي ع حمض التانين الذي يسبب سرطان المرئ وخاصة اذا كان ساخن.3-تناول الشاي بشكل يومي يسبب الاصابة بفقر الدم(الانيميا).4-تاثير سلبي ع ضغط الدم.5-الانتفاخ.6-مشاكل ف الدم والاوعية الدموية.7- يزيد من احتمال حدوث اجهاض اثناء الحمل.8-يساهم بصبغ اسنانك مثلة مثل القهوة.

اقتبستها من noor channel افضل شيف على اليوتيوب

شاي كَرَك هو نوع من الشاي بالحليب ذو أصول هندية حيث يعتمد على التوابل في تجهيزه وهو يشبه "Masala Chai" أو "شاي التوابل" ولكن باستخدام بهارات أقل ..تذوّقت هذا الشاي لأول مرة أثناء إقامتي في دبي فهو يُعتبر المشروب الأشهر بالإمارات كما أنه منتشر جداً بكافة بلدان الخليج تقريباً ..بهذه الوصفة استخدمت القرنفل والهيل فقط لأحصل على نكهة قريبة من النكهة التي بذاكرتي ولكن هناك بعض الوصفات تُضيف المزيد من التوابل كالقرفة والزعفران والزنجبيل أو كلٌ حسب ذوقه ..

أحلى كبايه شاى في مصر كلها كبايه شاى امى ☺

من إبتكااااااري👏👏👍

من أنواع الخبز التونسي اللذيذة جداً 😋

#٣_وصفاتعجينة رووعه مثل المحلات رقيقة و مستوية وهشة ممتازة جددااا#بيتزا#بيتزا_ناجحة#بيتزا_المطاعم#بيتزا_ايطالية

تعلمتها من عدة تجارب واخيرا الوصفه ظبطت معايا

شاي بالحليب المبخّر يتم تقديمه وتناوُله في المخابز والمقاهي في جميع أنحاء هونج كونج حيث يُعَد مشروب صباحي لذيذ جداً وغني بالكافيينوهو مشروب شاي مصنوع من الشاي الأسود السيلاني والحليب المبخّر ومُحلّىٰ بالحليب المكثّفنشأ هذا المشروب في منتصف القرن العشرين أثناء الحكم البريطاني لهونج كونج وكان مُستَوحىٰ من شاي بعد الظهر الإنجليزي ..أمّا عن نوع الشاي المُستَخدَم بالوصفة التقليدية فهو مزيج قوي من أوراق الشاي السيلاني، والذي يتم تحضيره باستخدام تقنية مميّزة تستغرق بعض الوقت وتتضمن غَلي الماء مع أوراق الشاي لمدة معيّنة ثم تصفيته بواسطة كيس قطني يشبه الجَورب ممّا يؤدي إلى الحصول على نكهة أكثر قوة من الشاي الإنجليزي وهذا بجانب استخدام الحليب المبخّر بدلاً من الحليب الطازج ..ولكن للحصول على وصفة سريعة ولها نفس النتيجة تماماً أحياناً يتم استخدام أكياس الشاي مثل ليبتون وهذا ما صنعته بوصفتي ..#وصفات_آسيوية