يخنة اللحم الضاني

nana mekawy
nana mekawy @noosa_cook
القاهرة، مصر

# اكلات _للعشاء وصفة طعمها رائع وريحة هائلة واسرتي بتحبها جدا بطريقتي وكنت بقدمها مع الأرز البسمتي في مطعمي بماليزيا

يخنة اللحم الضاني

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

# اكلات _للعشاء وصفة طعمها رائع وريحة هائلة واسرتي بتحبها جدا بطريقتي وكنت بقدمها مع الأرز البسمتي في مطعمي بماليزيا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. 1 كيلولحم ضاني
  2. 500 جرامبصل مفروم
  3. 2 فصثوم صحيح
  4. 2 ملعقةزبدة
  5. فلفل اسود
  6. بهارات
  7. كركم
  8. كاري لحم
  9. جوزة الطيب
  10. ملعقة صغيرةسكر
  11. ملعقة صغيرةزعفران مذوبة في ملعقة صغيرة ماء ورد
  12. ملح

الخطوات

  1. 1

    نحمر اللحم في الزبدة

  2. 2

    نضيف التوابل على اللحم ونقلب ثم نضيف البصل والزعفران والثوم وملعقة السكر

  3. 3

    نتركها على نار هادئة ونضيف قليلا من الماء

  4. 4

    وبعد تمام النضج تقدم ساخنة مع الأرز أو الخبز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nana mekawy
nana mekawy @noosa_cook
نُشرت في
القاهرة، مصر
الطبخ هو من اهم هواياتي ولقد اقيمت في ماليزيا 8 سنوات وبعض الشهور في سنغافوره و اندونيسية فهي بلاد جميلة ولكن لم اري او اتذوق احلي من الاكلات المصرية المختلفة وزوجي اكتر شخص اعجب بأكلي وشجعني و فتح لي مطعم في ماليزيا وحاز اعجاب الجميع بفضل الله فا الطبخ ذوق وفن وابداعوبحب اكثر طبخ الطواجن وعمل الارز بالطرق المختلفة والحساء والسلطات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة