طريقة عمل البان كيك بدون بيض

حبيت اعمله كتحلية بعد الفطور بس خلص البيض و قلت ابحث عن وصفة تكون بدون بيض و لقيتها الحمد لله و عملته و طلعت رووعة مثل لما يكون فيها بيض و الحمد لله 😊😋 ان شاء الله تعجبكم يا رب شكراً.
طريقة عمل البان كيك بدون بيض
حبيت اعمله كتحلية بعد الفطور بس خلص البيض و قلت ابحث عن وصفة تكون بدون بيض و لقيتها الحمد لله و عملته و طلعت رووعة مثل لما يكون فيها بيض و الحمد لله 😊😋 ان شاء الله تعجبكم يا رب شكراً.
الخطوات
- 1
تخلط المراد الجافة مع بعضها جيدا
- 2
ثم يتم خفق الزيت بالمضرب اليدوي مع الحليب في وعاء آخر
- 3
ثم يصب فوق الدقيق و يتم خفقه جيداً مع الحرص على عدم وجود تكتلات في العجين السائل حتى لا يؤثر على نجاح البان كيك في المقلاة.
- 4
بالمغرفة يؤخذ جزء من البان كيك و يصب على المقلاة ليكون سميك في مستوى العلو و يمكن عمل اشكال زخرفة خفيفة و سريعة
- 5
اذا لم تتوفر ادوات البان كيك لعمل الاشكال يمكن اخذ قارورة ماء و تفريغها و عمل ثقوب على الغطاء ثم صب العجين السائل داخل القارورة و غلقها جيداً.
- 6
ثم يتم مسح المقلاة بالزيت او الزبدة.
- 7
ثم يتم عمل اشكال بالقارورة بقلبها و الضغط عليها قليلاً ليخرج العجين السائل و التشكيل على حسب الرغبة. (انا عملت ورود متداخلة)
- 8
عند ظهور فقاقيع على سطح العجين يقلب للجهة الآخرى مع مراعاة عدم تركه مدة طويلة لانه خفيف و ينضج بسرعة.
- 9
صورة بعد الانتهاء من كل الكمية.
- 10
يتم لفه برفق كما في الصورة.
- 11
و يوضع على صحن التقديم بجانب الشيرة الباردة او العسل الخفيف
- 12
و بالهنا و الشفاء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
بان كيك الخضار بدون بيض بان كيك الخضار بدون بيض
اكله بسيطه ولذيذه وسريعه انا سميتها بان كيك لأنهابتشبهه شويه😄 جربوها Princess Yoyo👑 -
-
بان كيك دايت بنخاله القمح بدون بيض مشبع جدا بان كيك دايت بنخاله القمح بدون بيض مشبع جدا
#تحدي_العجين سهل وبسيط مع مامت مودي -
-
بان كيك بالبيض بان كيك بالبيض
# نصف_ ساعة.. اروع بان كيك سهل و بسبط المقادير كلها موجوده في المنزل Shahd -
-
-
-
-
شوكليت كيك بدون بيض شوكليت كيك بدون بيض
علمت أن حماتي وأمي الثانية ممنوعة بأمر من الأطباء من أكل البيض أو أي شيء يكون من مكوناته البيض فقررت أن أصنع لها كيك بدون بيض حسام الدين مصطفى
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)