قطع اللحم بالتوابل

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 اشخاص
  1. كيلولحم مقطع
  2. كوبعصير طماطم
  3. معلقتين كبارصلصلة طماطم
  4. كوبينحساء لحم
  5. 3 اعوادكرفس
  6. بصله
  7. فصينتوم
  8. معلقه كبيرهكمون
  9. معلقه صغيرهكزبره
  10. معلقه صغيرهبابريكا
  11. معلقه صغيرهقرفه
  12. 0.25 معلقه صغيرهفلفل حار
  13. معلقه كبيرهزيت
  14. ملح و فلفل اسود
  15. اوراق كزبرة طازجه للتزيين

الخطوات

  1. 1

    يسخن الفرن لدرجه حراره 160 درجه مئوية

  2. 2

    يوضع الزيت في اناء على نار هادئه و يضاف اليه التوم و البصل و الكرفس و تقلب المكونات لمده 3 دقائق

  3. 3

    تضاف قطع اللحم و القرفه و الكمون و الكزبرة و البابريكا و الفلفل الحار لمده 8 دقائق حتى يكتسب اللحم اللون البنى

  4. 4

    يضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم و الفلفل و الملح

  5. 5

    ثم يضاف حساء اللحم و يترك يغلى ثم يغطى و يوضع في فرن ساخن

  6. 6

    يترك اللحم لمده ساعه حتى تمام النضج ثم يوضع في طبق التقديم و يزين باوراق الكزبره الطازجة و يقدم ساخنا

  7. 7

    و بالهنا و الشفا مع تحيات الشيف دودو.......

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
dodo food
dodo food @cook_10207287
نُشرت في
القاهره - عين شمس
انا طالبه فى الصف الاول الثانوى سياحه وفنادق وعندى ١٦ سنه ومقيمه فى القاهره تحديدا فى عين شمس بحب الطبخ جدا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة