معركة البشاميل واللحمة المفرومة (غراتان الكوسا)
وصفة مصرية أصيلة ☺
الأسطورة بتقول إن الوصفة دي للناس اللي مبتحبش طعم الكوسة بس لأنه مينفعش مناكلهاش فكان لازم الست المصرية تستخدم أسلحتها الفتاكة 🤡 ألا وهي .. البشاميل واللحمة المفرومة 💁🏻
معركة البشاميل واللحمة المفرومة (غراتان الكوسا)
وصفة مصرية أصيلة ☺
الأسطورة بتقول إن الوصفة دي للناس اللي مبتحبش طعم الكوسة بس لأنه مينفعش مناكلهاش فكان لازم الست المصرية تستخدم أسلحتها الفتاكة 🤡 ألا وهي .. البشاميل واللحمة المفرومة 💁🏻
الخطوات
- 1
البشاميل لو هنعمله فالبيت هنحط الدقيق والكمية فوق ، تقلبيه فالزبدة لحد ما لونه يبقى دهبي شوية وتنزلي عليه باللبن شوية شوية ويبقى دافي كدة عشان ميعملش كتل وتحطي الملح والفلفل الأسود والبهارات حسب ماتكوني عايزة
- 2
اللحمة هنحطها عالنار ونشوحها فالزبدة وننزل عليها بالبصل والطماطم وبهارات اللحمة والفلفل الأسود والفلفل الأخضر
- 3
هتقطعي الكوسة حلقات وتشوحيها فالزبدة شوية كدة تتحمر واطفي عليها
- 4
هتفرشي طبقة بشاميل وهو سميك الأول وبعدين طبقة كوسة وبعدها لحمة وبعدها خفي البشاميل حبة عشان ميكتلش وبعدها لحمة وكوسة ولحمة تاني وبشاميل ومتنسيش تكسري بيضة عالوش عشان يتحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
غراتان باللحمة المفرومة والبطاطس والبشاميل غراتان باللحمة المفرومة والبطاطس والبشاميل
#التحدي_البرونزي
-
كوسة بالبشاميل واللحم المفروم كوسة بالبشاميل واللحم المفروم
وصفة لذيذة جدااا وخاصة للاطفال اللي مش بيحبوا الكوسة .. بعد الوصفة دي حيحبوها اوووي 🍲🍲
-
غراتان باللحمة المفرومة والبطاطس المهروسة غراتان باللحمة المفرومة والبطاطس المهروسة
#اكلات_دودى_لايك_واشتراك_فى_قناتى_على_اليوتيوب
-
قرنبيط بالبشاميل واللحمة المفرومة قرنبيط بالبشاميل واللحمة المفرومة
ناس كتير يمكن مش بتحب القرنبيط وهو ليه كذا طريقة وفكرة ستعمل بيها غير القلي ،المرة دي جربته بالبشاميل واللحمة المفرومة وطلع لذيذ وطعم مختلف 👌😉#الشيف_الذهبي
-
-
معكرونة بشاميل واللحمة المفرومة والجبنة الموتيلاز معكرونة بشاميل واللحمة المفرومة والجبنة الموتيلاز
#الشيف الصغير#فريق سندس
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات