الخطوات
- 1
بنلف الباذنجان بورق المنيوم وبحطها على الغاز لحتى تستوي.
- 2
بهاد الوقت بنحضر صوص الطحينة اللي هو عبارة عن معلقتين طحينة ونص ليمونة. وبنضل نخلطهم مع بعض لحتى يصبح القوام متماسك.
- 3
بنفرم بقدونس وثوم وفلفل احخضر وبندقهم مع بعض.
- 4
بنقشر الباذنجان بعد ما تستوي, بس بنحافظ على شكلها كيف ما هو.
- 5
بنحطها بصحن وبنعمل فيها خطوط طول بالسكين لحتى يطلع الزيت ويفوت الملح.
- 6
بنرش ملح وبعدها بنحط صوص الطحينة و الخلطة اللي حضرناها وبنزين حسب الرغبة.
- 7
صحة وهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بحب المطبخ وشغله😅 والي نفس بالاكل وبحب الناس يعطوني رايهم باكلي وبتشجع اكثر للطبخ😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان مشوي باللحمه المفرومه باذنجان مشوي باللحمه المفرومه
باذنجان مشوي باللحمه المفرومه علي الطريقه التركيه ❤كباب علي نازك 😄بحب اجرب اكلات من بلاد مختلفه زي ماانتم عارفين و كلنا بنحب نجدد في اكلتنا والتغير مطلوب... بنحتار ناكل ايه النهارده اختارت وصفه من تركيا سهله وجديده وكمان خفيفه تنفع للرجيم هي بالباذنجان واللحمه المفرومه جربتها وطلعت تحفه ان شالله تجربوها وتعجبكم
-
-
-
باذنجان مشوي باذنجان مشوي
الوصفة سهلة .بشكل صحي بعيدا عن الكلوستيرول والقلي والام المعدة الناتجة عن القلي ووجع دماغة. .. عبارة عن طبق جانبي علي السفرة فاتح للشهية . سهل تحضيرة في دقائق معدودة. ويسرق بلذتة باقي الاطباق الموجودة بجانبة علي السفرة .تعالوا نشوف حضرتة ازاي بكل سهولة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4667331
التعليقات