جبن موزاريلا
Nada Eldesoky @cook_6132491
الخطوات
- 1
يوضع اللبن في اناء على نار هاديه مع التقليب المستمر
- 2
ويوضع عصير الليمون والخل الابيض على اللبن
- 3
يستمر التقليب حتى يتحول اللبن الى قطع صغيرة
- 4
نجمع القطع كلها مع بعض مع الضغط عليها حتى تتكون معانا كورة صغيرة من الجبن
- 5
نضغط على الكورة حتى تصفي المياه اللي فيها كلها وتتماسك جيدا
- 6
وتترك حتى تبرد يمكن تقطعها قطع صغيرة او اصابع او مبشورة حسب الرغبه
وصفات مشابهة
-
-
جبنة موتزاريلا جبنة موتزاريلا
وصفه بيتي صحيه تستخدم في كل الأوقات والحصول على مطه اكثر توضع الجبنة المبشورة في قليل من اللبن الساقع قبل وضع الحشوات عليها لتعطي طروة للجبن والحصول على المطه اللذيذة
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4686378
التعليقات