سمك فيليه ويتبل بالملح وفلفل اسمر وكمون و مهروس توم

ونقطعه ونعفره بالدقيق ونسويه في طاسة تيفال ممسوحة زيت

وبعد السوا يرص في طبق لإضافة الصوص

ويقدم

مقادير الصوص : مفروم بصلة صغيرة ونص ملعقة توم مهروس و ملعقة كبيرة دقيق وكوب ماء ساخن ومكعب مرقة ومفروم شبت وربع ملعقة كركم وزيت ومعلقة صغير عصير ليمون

طريقة الصوص : طاسة فيها زيت نشوح البصل والتوم لحد مايدبلوا نضيف الدقيق و مكعب المرقة وبعدين بضيف الماء ونقلب لحد مايتقل نضيف الكركم والشبت وعصير الليمون

وبكده يكون جاهز

ويصب على السمك ويقدم.. #دعاءنصر

جروب / تعليم فن الطبخ خطوة بخطوة