
طريقة عمل الكباب الإيراني

اتحدى ما تعجبك @cook_4115758
الخطوات
- 1
اخلطي المقادير كلها جيداً ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة طوال الليل او في المطبخ على درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات، فكلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ.
- 2
قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني، ثم ضعيه على النار عن بُعد مع الاستمرار بتقليب الاسياخ بشكل دائري حتى يصبح ناضج من كافة الجهات والى ان يحمر، ثم يقدم ساخن.
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل كفتة اللحمة بالبطاطس طريقة عمل كفتة اللحمة بالبطاطس
يوضع البصل والبطاطا والتوابل في الخلاط الكهربائي او الكبة، او يُبرشوا وتخلط المكونات جيداً.bosy mohamed


طريقة عمل طاجن الجمبري طريقة عمل طاجن الجمبري
عمل الجمبري بطريقة مختلفة عن المعتاد (مقلى أو مشوي)ويجعل سفرتك مميزة ومختلفة









وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/497479
التعليقات