تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. 500 غرامعجينة البايستري
  2. 170 غرامقشدة، أي علبة
  3. 370 غرامحليب مكثف محلى
  4. 4 كوبحليب سائل
  5. 1 ملعقة كبيرةفانيلا
  6. 3 ملعقة كبيرةزبدة
  7. 3/4 كوبسكر
  8. 1 كوبلوز، جوز، فستق حلبي، بندق.
  9. 4 ملعقة كبيرةجوز الهند
  10. 1/4 كوبزبيب

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    تقطع عجينة الباف بستري بعد رقها ثم تخبز في الفرن بدرجة 170° حتى تتحمر من الجهتين.

  2. 2

    يغلى الحليب السائل على النار مع القشدة، الحليب المكثف، الفانيلا، الزبدة والسكر وتترك تغلي على نارهادئة لمدة 5 دقائق.

  3. 3

    تخلط المكسرات وجوز الهند والزبيب جيداً.

  4. 4

    في طبق زجاجي ضد الحرارة، يوزع نصف كمية من فطيرة الباف بستري ثم 3/4 كمية خليط المكسرات فوقها.

  5. 5

    يوضع ما تبقى من قطع الباف بستري فوق المكسرات وتشرب بعناية بخليط الحليب كاملاً، يرش فوقها كمية المكسرات المتبقية.

  6. 6

    توضع في الفرن على الرف المتوسط لمدة 7 دقائق على180° حتى تتحمر، تقدم ساخنة أوباردة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فاديا السباعنة
نُشرت في
الرياض، السعودية
أحب الطبخ و التفنن في المطبخ و تحضير المأكولات الشرقية و الغربيةاللذيذة . وعائلتي يحبون الطعام الذي اعده كثيرا و خاصة الذي اخترعه :)عندي ولد و 3 بنات احب ان اعد لهم المأكولات الخاصة بالاطفال على شكل مفاجئة .احب كتاب ماري بير كثيرا و استفيد منه .تعلمت الطبخ وحدي بالفطرة و اخذت بعض الافكار من امي و بعض كتب الطبخ و مواقع الطبخ على الانترنت .احب طبخ المعكرونة و المقبلات و المعجنات عائلتي تحب هذه الانواعاشتهر بالتشيزكيك و أتفنن في تحضيره و اخترع الكثير من الوصفات المماثلة .احب تحضير الفاهيتا لاولادي فيحبون كل الساندويشات التي تحتوي الفطر و الدجاج و الفلفل الرومي الملون .معظم الناس يحبون طبخي و الكل دائما يطلب مني تحضير البيتزا على طريقتي الخاصة التي طالما احبوها :) أعمل حاليا على تأليف كتابي الخاص بإعداد المأكولات الأوروبية السهلة و السريعة و أحاول أن اخترع الوصفات التي تدمج بين أكلاتنا الشرقية و الأكلات الغربية أتمنى أن ينال إعجابكم و ان يمدكم بالفائدة التي أطمح لها .
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة