صورة لوصفة طريقة عمل كفتة الجمبرى

طريقة عمل كفتة الجمبرى

لولو محمد
لولو محمد @cook_4118213
دمياط، مصر

طريقة عمل كفتة الجمبرى

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 1 كيلوغرامجمبري، صغير مقشر
  2. 2 باقة كزبرة
  3. 1 باقة شبت
  4. 2 بصلة
  5. 8 فصثوم، مقطع
  6. 3/4 كوبأرز، مغسول ومطحون ناعم جدا
  7. 1/4 ملعقة صغيرهملح وفلفل أسود
  8. رشة جوز الطيب
  9. 1/2 ملعقة صغيرهكزبرة جافة
  10. 1/4 ملعقة صغيرهكمون
  11. 1 كوبزيت نباتي للقلي

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    يفرم الجمبري فى محضرة الطعام حتى يصبح ناعم كالعجين.

  2. 2

    تفرم باقي المكونات فرم ناعم جداً.

  3. 3

    يضاف الملح والفلفل وباقى البهارات والارز المطحون على الجمبري وتخلط جميع المكونات فى محضرة الطعام، يشكل من الخليط أصابع.

  4. 4

    في مقلاة يوضع الزيت ليسخن ثم أصابع الكفتة في الزيت لتتحمر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
لولو محمد
لولو محمد @cook_4118213
نُشرت في
دمياط، مصر
متزوجه لى ولدان سيف الله ومصطفى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة