الخطوات
- 1
هنحط الملح والسكر والبيضه والزيت وعلبه الزبادي والخميره على الدقيق ونقلبهم كويس
- 2
ننزل بالمايه الدافيه شويه بشويه ونعجن لحد م تبقي عجينه متماسكه وطريه
- 3
نسيبها ترتاح لمده ساعه او ساعه ونص على حسب م تكون اختمرت
- 4
بعد ما تخمر نقطعها كور حجمها متوسط ونسيبهم يرتاحو 5 دقايق
- 5
وبعدين نفرد العجينه بالنشابه تبقي مدوره ونحط عليها سمنه ونعمل كمان عجينه نفردها بالنشابه وندهنها بالسمنه ونحطها على العجينه الاولى وكذلك الباقي نعمل حوالي 4 على بعض بنفس الطريقه بس العجينه اللي فوق متحطيش عليها سمنه
- 6
وبعدين تعملي العجين اللي اتعملت دي بالنشابه تاني على شكل مستطيل وتقطعيه ل 8 قطع
- 7
في كل قطعه تحطي فيها جبنه وتلفيها رول وتحطيها في صينيه مدهونه زيت
- 8
وتحطيه الفرن الى درجه حراره 180 وتاخدي بالك من بياخد من 10 الى 15 دقيقه
- 9
وبالهنا يارب عليكو 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات