ممبار

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوممبار
  2. 2 كيلو ونصرز
  3. كوبعصير طماطم
  4. توم, بودر
  5. ضمةكزبرة
  6. ضمةشبت
  7. ضمةبقدونس
  8. لتسويه الممبار :
  9. ليترماء
  10. 2بصل
  11. حبهان
  12. فلفل اسمر
  13. ملح
  14. للتحمير :
  15. قليلسمنه بلدي
  16. قليلزيت الذرة
  17. 1بصل

الخطوات

  1. 1

    نعمل تغديعه (صلصة) محشي عادي.

  2. 2

    نقلب الخضرة والرز والتغديعه مع بعض ونضيف عليهم توم بودر.

  3. 3

    نحشي الممبار.

  4. 4

    نضع حله على النار, فيها ماء و حبهان وفلفل اسمر وبصل وملح لتسويه الممبار.

  5. 5

    عند غليان الماء, نضع الممبار ونسويه على نار هاديه لمده ساعه الا ربع.

  6. 6

    نصفيه من الشوربه ونحمره على النار في خليط من سمنه البلدي و زيت الذرة.

  7. 7

    وبالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جدة سدره ويوسف
نُشرت في
مصر
المطبخ هو عشقي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة