
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

إيمان صالح @cook_2667104
الخطوات
- 1
في مقلاة على النار، يُسخن الزيت ويُقلى البصل حتى يذبل ثم يُضاف اللحم والمفروم ويُقلب حتى النضج. يرشّ عليه الكمون، الملح والفلفل الأسود ويُقلب.
- 2
يُغطى قعر صينية للفرن بشرائح الطماطم، توضع فوقها حلقات الباذنجان المقلية ثم طبقة اللحم. توضع طبقة الأخرى من البانجان ثم طبقة لحم وأخيراً طبقة طماطم فوقها حلقات البصل للزينة.
- 3
لتحضير الصلصة، يُغلى الماء، يُضاف معجون الطماطم مكعب المرق، الملح والفلفل الأسود ويُحرك الخليط جيداً ويُترك على النار لمدة 5 دقائق.
- 4
تُسكب الصلصة في الصينية حتى تغمر الطبقة الأخيرة وتُحرك شرائح الباذنجان بلطف كي تتغلغل الصلصة بين الطبقات.
- 5
توضع صينية المسقعة باللحمة المفرومة على نار متوسطة حتى تذبل الطماطم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل المسقعه باللحمة المفرومه طريقة عمل المسقعه باللحمة المفرومه
#طلبات_عائلتي#اكلات_علي_كيفك#فريق_الامل قناة اكلات على كيفك -
طريقة عمل المسقعه باللحم المفروم طريقة عمل المسقعه باللحم المفروم
Òm Farida أحلى الاكلات فمطبخ ست الستات -
طريقة عمل المسقعة بدون لحمة مفرومة طريقة عمل المسقعة بدون لحمة مفرومة
#الشيف_الذهبي قناة ست البيت الشاطرة -
-
المسقعة باللحمة المفرومة المسقعة باللحمة المفرومة
#احنا_المصريين طبق رئيسى على سفرة جميع البيوت المصرية في أحلى العزومات مع أن الكثير ☝ يقول إنها ليست مصرية الأصل و أنها أصلها يونانى أو تركي و انتشرت في الشرق الأوسط في القرن 19 الميلادى و تعرف👈في مصر و السعودية بالمسقعة و في👈 سوريا بالمطبق و في العراق بالتبسى و ر☺غم كل هذه الأقاويل اقول أنها مصرية100%👍👍 samira -
طريقة عمل صينية مسقعة باللحمة المفرومة طريقة عمل صينية مسقعة باللحمة المفرومة
#باللحم_المفروم 🍝 لو سمحتم متنسوش لايك وشير واشتراك في القناه (قناة حنان الوراقى قناة متنوعة) وتفعيل زر الجرس علشان القناة تكبر بيكنج حيايبى ويارب القناة تعجبكمدة رابط القناةhttps://www.youtube.com/channel/UCDiP7KtNzP7dvNR2uief91g حنان الوراقى - قناة متنوعة -
المسقعة باللحمة المفرومة المسقعة باللحمة المفرومة
#ع_طريقتي #ولا_احلا#حملة_التشجير 🌴🌲🌳🌱 Mona E Bakir -
طريقة عمل صينية المسقعة بشاورما اللحمة المفرومة طريقة عمل صينية المسقعة بشاورما اللحمة المفرومة
#المرور_الثاالث قناة ست البيت الشاطرة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/512078
التعليقات