تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

25 دقيقة
  1. بطه 2 كيلو ونص
  2. رشه ملح
  3. رشه فلفل اسود
  4. معلقه زبده
  5. 2معلقه صلصه
  6. رشه بصل بودر
  7. رشه ثوم بودر
  8. بصله وسط
  9. ورقلورا
  10. حبهان
  11. مستكه
  12. قرفا خشب
  13. كوبعصير برتقال
  14. برتقاله طرنشات للتزيين

الخطوات

25 دقيقة
  1. 1

    اغسليها للبطة كويس بدقيق وملح واشطفيها كويس وتبليها بعصير برتقال كوب وادعكيها من جوه ومن بره وسيبيها فالتلاجه ساعه.

  2. 2

    حضرى حله وحطى معلقه زبده وانزلى بالبطه تاخد صدمه مع بصله صغيره وورق لورا وحبهان ومستكه وقرفا خشب وانزلى عليها بمياه مغليه تغطيها ورشى فلفل اسود وسبيها تغلى هدى نار وسبيها حتى تمام النضج.

  3. 3

    حطى ملح فالاخر خالص وبعدين صفيها من الشوربه.

  4. 4

    حضرى طبق انزلى بى بمعلقتين صلصه رشه بصل بودر توم بودر فلفل اسود ملح بهار فراخ وقلبيهم.

  5. 5

    بفرشاه ادهنى البطه كلها وادهنى صنيه زيت ودخليها تحت الشوايا تاخد لون وبالف هنا والف شفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Òm Farida أحلى الاكلات فمطبخ ست الستات
نُشرت في
مدينة 6 اكتوبر، مصر
انا عاشقه للمطبخ جدا والفضل كل الفضل لوالده زوجى هى سبب فمعرفتى اسرار الاكل وانا بحب اعمل انواع كثيره من الاكلات المصريه حلو وحادق ولانى عاشقه للمطبخ قمت بانشاء جروبى وهو عدده 850الف للاكلات اتمنى تشرفونى عليه وهو عليه كل اكلاتى وفى كل جديد يارب تتابعون مطبخى واوعدكم بكل ماهو جديد ومفيد باذن الله تعالىhttps://www.facebook.com/groups/685049591574904/
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة