نحمص السميد بالزبده بعد قلي الصنوبر او اي نوع قلوبات حتى يأخذ اللون الذهبي.

نضيف القرفه والهيل ونقلب جيداً.

نضيف الحليب ونقلب جيداً حتى يصبح المزيج سميك.

نضيف كريمة بوك (اضافه من عندي).

نسكب في كاسات ونزين الوجه القرفه والصنوبر والزبيب.