تقطيع الخبز على شكل دوائر ( بالكاسة ).

فرد جبن المثلث مثل العجينة، وضعها داخل الخبز المدور و لفها.

تذويب الزبدة وتوضع عليها اصابع الجبن فوقها حتى تستوي.