البسبوسة

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلودقيق سميد
  2. 250 جرامسكر
  3. 200 جرامسمنه دافئ
  4. 200 جرامحليب ساخن
  5. 100 جرامعسل جلوكوز
  6. 50 جرامجوز هند ناعم
  7. للقطر أو الشيره
  8. 2 كوبسكر
  9. 2 كوبماء
  10. معلقه كبيرهعسل جلوكوز
  11. رشهملح ليمون
  12. لوز للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نسخن الحليب ونضعه على السكر وعسل الجلوكوز ونقلب جيدا حتى يذوب السكر والعسل ثم نضع الجوز ونقلب جيدا.

  2. 2

    ثم نضيف السمن الدافي ونقلب جيدا جدا حتى تختفي السمن تماما من الخليط وتصبح متجانسه ثم نضع السميد ونقلب تقليب خفيف جدا جدا جدا.

  3. 3

    لان التقليب الكثير ينشف البسبوسه ثم ننزل الخليط في صينية مدهونة بالسمن وتزين باللوز وتدخل الفرن الى ان تكتسب اللون الذهبي الرائع.

  4. 4

    ونعمل القطر في هذه الأثناء بوضع السكر مع الماء والعسل الجلوكوز على النار مده عشر دقائق نار متوسطه الحراره ثم نضيف رشه ملح ليمون ونغلق. النار

  5. 5

    وعند خروج البسبوسه من الفرن تسقي بالقطر والبسبوسه ما زالت ساخنه والقطر ايضا يكون ساخن لازم ساخن على سخن.

  6. 6

    ثم نتركها تهداء تماما وتقطع وتقدم بالف هنا.

  7. 7

    للحصول على أفضل وصفات كوكباد المميزه انزال التطبيق من جوجل بلاي مجانا لسهوله الحصول على افضل وصفات كوكباد المميزه في اي وقت واي مكان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nesreen Elgendy
Nesreen Elgendy @nesreen_elgendy
نُشرت في
مصر
اعشق اولادي وبيتي والمطبخ لعبتي وقناتي علي اليوتيوب مطبخ نكهات بيتيه نسرين الجنديhttps://www.youtube.com/channel/UCys4TAHd8ZvI_Wg12iBXB1g اتمني تنوروني
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة