تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوشرائح لحمة
  2. 0.25 كيلوكبدة دجاج
  3. بصلة
  4. حبةطماطم
  5. علبةزبادي
  6. 2 م كبس رمان
  7. 3 م كصويا صوص
  8. م صفلفل اسود
  9. م صشطة جافة
  10. م صكزبرة جافة
  11. م صزنجبيل
  12. م صقرفة
  13. م صكاري
  14. ملح حسب الرغبة
  15. زيت

الخطوات

  1. 1

    نقوم بفرم جميع المكونات السابقة مع بعض حتى نحصل على صوص سائل

  2. 2

    نقوم بتتبيل اللحمة والكبدة بالخليط السابق ونتركها ساعتين او تحضر من الليلة السابقة

  3. 3

    نقوم بمسح سطح الجريل بالقليل من الزيت ونتركه يسخن

  4. 4

    نقوم بوضع قطع اللحمة والكبدة على الجريل مع التقليب من حين لآخر الى ان تنضج تماما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف اسراء مصطفى
نُشرت في
مصر

التعليقات