الخطوات
- 1
نقوم بنقع الرز لمدة 10 دقائق
- 2
نقوم بتقطيع الباذنجان دوائر
- 3
نقوم بقلي الباذنجان ونضعه في طنجرة صغيرة و نملأ عليه 4 كاسات ماء و نضع عليه نص ملعقة ملح. نقوم بتشغيل النار عليه و نضعه على النار 5 دقائق
- 4
ثم نضع طنجرة كبير على النار و نضع 3 ملعقة سمنة او زيت عندما يسخن نضع اربع كاسات من ماء الذي غلينا فيه الباذنجان
- 5
ثم نضع ملعقة ملح و فلفل اسود ثم نضع الرز فوقها ثم نهدأ النار حتى يستوي لمدة نص ساعة
- 6
ثم نقوم بوضع في مقلاة لحمة مفرومة و 3 ملاعق زيت و ملح و فلفل اسود و نقوم بتقلية اللحمة
- 7
بعد استواء الرز نضعه في صينية و نضع عليه الباذنجان و فوقه اللحمة
- 8
صحة و هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مقلوبة باللحمة المفرومة والقرفة مقلوبة باللحمة المفرومة والقرفة
جميلة وسهلة وتجديد من المقلوبة الاصلية #تحدي_منال
-
-
مقلوبة باللحمة مقلوبة باللحمة
الاكله الاقرب الي قلبي 🫶🏻 كفايه ريحتها و طعمها جربوها #ع_طريقتي و لا احلي
-
-
مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم
بربع كيلو لحم غدى اسرتك بطعم تحفة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5717856
التعليقات