الخطوات
- 1
نخلط جميع عناصر العجين وندلكها جيدا باليد حتى تصبح لينة ونغطيها بقطعة من البلاستيك ونتركها ترتاح
- 2
تم نصنع منها كرات ونتركها ترتاح مرة اخرى على سطح الطاولة نسطح كرة العجين بحيت تكون رقيقة جدا مثل الصورة
- 3
تم نرش من خليط الزيت والزبدة ومن خليط الدقيق الابيض والفينو
- 4
نطويها تم نطويها من الجانبين 3 مرات بعد دلك نلفها على نفسها تم نضغط عليها حتى تصبح مسطحة
- 5
نستمر بنفس الطريقة مع باقي الكريات نسخن مقلاة غير لا صقة ونطهي من الجهتين الملوية الواحدة تلو الاخرى مع الدهن بالزيت قبل قلبها للجهة الاخرى عندما تتحمر نزيلها من على النار وهده هي الطريقة النهائية للملوي
وصفات مشابهة
-
المغليه (بالبلح) المغليه (بالبلح)
#النمليهمن احلى الحلويات اللي ممكن تاكلها في الصعيد و بالذات لعشاق البلح وللاسف مابقتش معروفه الناس الكبار سننا اللي يعرفوها كويس هي اكله شتويه من الدرجه الاولى بتكون فطار أو عشاء
-
الملوخيه المصريه الملوخيه المصريه
#كوكباد#cookpadarabia#النمليه#النملية#elnamleya
-
-
-
الملبن أو الحلقوم التركي بالدبس الملبن أو الحلقوم التركي بالدبس
معروفة تركيا بصناعة الملبن أو الحلقوم بكل أشكاله وهذا نوع من انواعه يحضر بدبس العنب الأسود التي يعتبر منتوج محلي في تركيا يستخدم في العديد من الأطباق و الحلويات التقليدية.الوصفة التقليدية لحلقوم الدبس التركي مافيهاش گليگوز أنا أضيفه كإجهتاد مني لتحسين الوصفة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/659892
التعليقات