الخطوات
- 1
نسلق الدجاج ونضع عليه ورق الغار والبصل والهيل والبهارات هون احنا ما بنحط ملح نهائيا لأن اللبن بيكون مالح ملاحظه الدجاج نص استوه لأنه مع اللبن بده يستوي
- 2
لبين ما يستوي الدجاج نأخذ اللبن الجميد وندقه ثم ننقعه بالماء الساخن ثم نخلطه بالخلاط ونصفيه نضعه في الطنجره وعلى النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
- 3
ثم نضيف اللبن المخيض مع التحريك ثم نضع مرقه الدجاج ثم نغليه مع بعض ثم نضع قطع الدجاج لحد ما يستوي اللبن مع الدجاج
- 4
بتكون مجهزين الرز الفلفل مع العصفر ثم نسكب الرز بالسدر الموضوع فيه قطعه شراك ونزينه بالدجاج والبقدونس واللوز او الفستق اي شي موجود عندك وصحتين وعوافي
- 5
نصفي اللبن بالصحون وصحتين وعوافي
- 6
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
جوانح الدجاج جوانح الدجاج
وكثرت مؤخّراً طرق إعداد جوانح الدجاج، لذلك فقد اخترت لكم طريقتين منها، وعادة يتمّ تقديم جوانح الدجاج بجانب أصابع البطاطا المقليّة، بالإضافة إلى صلصة المايونيز والكاتشاب أيضاً، ويمكن تقديمها إلى جانب السلطة بجميع أنواعها، وهي وجبة رائعة ليتم تناولها على العشاء إلى جانب نوع من أنواع الشوربات. Mohamed -
-
-
-
برجر الدجاج برجر الدجاج
ب نص كيلو بانيه هاتعملي احلى 8 قطع برجر اسهل وانضف واحلى واطعم من الجاهز بكتيير وكمان الطعم حكااايه كفايه انك عامله بايديك جربوه #ع_طريقتي ومش هاتندمو ابدااا #بداية_خير Mona E Bakir -
-
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية طريقة عمل صدور الدجاج المشوية
صدور دجاج منقوعة باللبن، السكر، البصل، الثوم والبهارات. تُشوى وتقدم مع السلطةأو البطاطا المقلية Lolo AR
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6986740
التعليقات
تسلم