الخطوات
- 1
اسلقي عظام الدجاج مع قطع البصل والجزر والكرفس والطماطم في الماء
- 2
ضيفي الحبهان وورق اللورا والملح والفلفل الاسود
- 3
اتركي الخليط حتى يتبخر جزء من ماء المرقة ويثقل قوامة#السر الاول تتركي الخليط في الثلاجه لمدة ليلة
- 4
#السر الثاني ملعقة كبيره من الزبده الفلاحي مع الزيت ونشوح الدقيق ثم نضع خليط المرقة وقلبى بيديها طعم خطير
- 5
ضيفي الكزبره والكمون والكركم والكاري والبهارات وقلبي
- 6
صبي الخليط في صينيه عاليه الجوانب مدهونه بالزيت
- 7
اتركي المرقه التبرد ثم شكليها بالسكينه مربعات
- 8
ادخليها الفريزر حتى تتماسك ثم كسريها مكعبات واستخدميها وبالهنا
- 9
ض
- 10
ص
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق المطبخ الاكلات المصريه الاصيلهأنا بحب المطبخ أوي وبحب أعمل أكلات وأشوف رد فعل الناس بعد مايدوقوا أكلي. فحبيت أنقل اللي أعرفه للناس كلها لعله يبقى في ميزان حسناتي. مش طالبه منكم غير دعوه حلوه من قلوبكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية طريقة عمل صدور الدجاج المشوية
صدور دجاج منقوعة باللبن، السكر، البصل، الثوم والبهارات. تُشوى وتقدم مع السلطةأو البطاطا المقلية
-
طريقة عمل مكعبات الدجاج سريعة التحضير طريقة عمل مكعبات الدجاج سريعة التحضير
لو سمحتم متنسوش لايك وشير واشتراك في القناه (قناة حنان الوراقى قناة متنوعة) وتفعيل زر الجرس علشان القناة تكبر بيكنج حيايبى ويارب القناة تعجبكمدة رابط القناةhttps://www.youtube.com/channel/UCDiP7KtNzP7dvNR2uief91g
-
-
-
-
-
جوانح الدجاج جوانح الدجاج
وكثرت مؤخّراً طرق إعداد جوانح الدجاج، لذلك فقد اخترت لكم طريقتين منها، وعادة يتمّ تقديم جوانح الدجاج بجانب أصابع البطاطا المقليّة، بالإضافة إلى صلصة المايونيز والكاتشاب أيضاً، ويمكن تقديمها إلى جانب السلطة بجميع أنواعها، وهي وجبة رائعة ليتم تناولها على العشاء إلى جانب نوع من أنواع الشوربات.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8257003
التعليقات (7)