نضع الفرينه في إناء ونضع الزيت ونبساسها جيد في بعض ونضيف البيض والملح والسكر والحليب والخميرة ونسكب الماء ونعجنها جيد حتى نتحصل على عجينه متمسكه

نضع الطماطم مفروم في مقلاة والثوم ونقليهم جيد ونضع لها بهارات وبعد متتقلا نضيف لها نصف كوب ماء ونضيف لها سردين وبقدونس ونطفي عليها النار