اولا نخلط 2ملاعق سكر مع الخميرة والحليب الدافي ونخليه يحمر مدة 10 دقائق ثم نضيفلو الياغورت والزيت والبيضة وفانيليا والمبشور ثم قرصة تع الملح والخمار ونلايم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها قليلا نخليها تختمر

بعد ما تختمر نشكل حربوش طويل ثم نطويه على 2 ونلوي حتى نتحصل على الكعك ندهنو بصفار البيض ونزين بحلوى الفارميسال الملونة ثم نخليها تختمر فالسنيوة للمرة الثانية ونطيبو