بطة محشية فريگ

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطة
  2. فريك نقوم بنقعه على الاقل ساعتين
  3. معلقة كبيرةبصل مفروم ناعم
  4. معلقةثوم مفروم
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. قرفة
  8. بهارات
  9. عصير طماطم
  10. صلصة طماطم متسبكة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتنظيف البطة ونقعها في ماء وخل لمدة ساعة

  2. 2

    نقوم بتحضير الحشو نشوح البصلة لحد ماتتبدل وننزل بمعلقة الثوم وننزل بالفريك يتحمر مع الخليط ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم

  3. 3

    لما الفريك يتشرب الطماطم نضع الملح والفلفل والبهارات ونطفي النار ونقلب الخليط جيداً

  4. 4

    نغسل البطة ونبدا حشوها بالفريك ونسلقها

  5. 5

    بعد اتمام النضج ندهن البطة بصلصة الطماطم المتسبكة وندخلها الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق تأخذ لون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Engy Haikal
Engy Haikal @cook_9975493
نُشرت في
الاسكندرية

التعليقات

وصفات مشابهة