نغسل السمك بالليمون والدقيق والملح ونقطعه جزل ونقطع البصل والفلفل والثوم ونشوح البصل في زيت وننزل بالفلفل الاخضر والثوم والكثبره الناشفه ونضيف ماء ساخنه ونضيف الملح والكمون والكاري والفلفل ونسيبها تغلي غلوتين ونضيف قطع السمك وعشر دقائق ونطفي عليها وبالف هنا 😋