الخطوات
- 1
الخطوة الأولى توضع المكونات الجافه مع بعض وتقلب وهيه السكر والدقيق والخميره ثم نضع المكونات السائله وتعجن العجينه جيداً ثم تترك حتى تختمر ويتضاعف حجمها
- 2
الخطوه الثانيه نقطع العجينه إلى كور صغير ثم تفرد العجينه نصف فرده وتدهن بالزيت وتترك ثم تفرد كوره أخرى وتدهن نرص طبقات العجين فوق بعض وبين كل طبقه تدهن بالزيت ثم نأخذ الطبقات ونفردها جيداً
- 3
الخطوه الثالثة بعد فرد العجينه يكون سمكها رفيع تقطع إلى شرائط عريضة ثم نضع الحشوه وهيه جبنة أو حسب الرغبه وتلف كما هو موضح
- 4
يرض في صنيع الخبز ويترك حتى يتضاعف حجمو ثم يدهن الرش بيض أو لبن ويرش فوقها سمسم أو حبه البركه يمكن مشاهده الوصفه فديو على قناتي وصفه وبس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7650964
التعليقات (7)