الخطوات
- 1
يتمع غسل الرز ونقعه بالماء الفاتر
- 2
وضع الدجاج في الطنجره واضافة اليه المكونات : البهارات ، الكركم ، الملح ، النعنع الناشف وفرم الثوم والبصل ووضعه ووضع كوب الزيت
- 3
نضيف اليه الماء ونتركه ع الغاز حتى ينضج الدجاج
- 4
نصفي الماء عن الرز ونقلي الشعريه ونضيفها الى الرز
- 5
نصفي الماء عن الدجاج ونضع الرز فوق الدجاج ونطبخه بماء الدجاج
- 6
نقطع الفليفله والليمون ونزين بها الطبق كما نضيف اليه البقدونس المقطع ونقلي الفستق ونزين به الطبق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
المنسف الأردني 🇯🇴 المنسف الأردني 🇯🇴
أول تجربة لي مع المنسف الأردني، جرّبته بعدما شاهدت العديد من الوصفات وأتمنى أن أكون اقتربت ولو قليلاً من الطريقة التقليدية ..المنسف غني عن التعريف حيث يُعَد الطبق الأشهر بالأردن والذي يُقَدَّم عادةً بالمناسبات، يتكوَّن أساساً من الأرز بالكركم مع لحم الغنم المسلوق بالجميد ويُقَدَّم مع خُبز الشراك .. 🦋 FarFalla 🦋 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/771085
التعليقات (12)
المقلوبه بنحط فيها باذنجان وبطاطا وزهرة
او عالاقل وحده من هالخضراوات حسب الذوق
وما بنحط عليها ثومه ^ ^