تارت الفريجواز . التارت الملائكي وحلو الملوك والمشاهير. . يعتبر تارت الفريجواز من انواع التارت التي لا تباع في المحلات على الاطلاق .فهوا نوعية من تارت الفنادق ال 5***** ويطلبونة باسمة المشاهير مع انة سهل جداً تحضيرة وطعمة متواضع وعدد الكثير من الشفات العرب يجهلونة الا من هم عاشوا في فرنسا او تعلموة على يد. ديبرتمنت شف فرنسي فهو يحضر بجميع انواع الفواكة + جزور نبات البنجر (الشمندر) مع صوص الفريجواز اللذيذ جداً فحبيت ان اضيفة الي وصفاتي لكي تتعرفوا عليه ولمن اعجبة فيمكن ان يقلدة بسهولة .. فهيا نحضرة معا 🏃❤

#نكهة_عالمية احلى ترافيل كب كيك ممكن تدوقوه في حياتكم😍 وزينته بالترافيل شوكليت 🤯

أسهل واحلى فطار الفرنش توست بالعسل الابيض والقرفة والزبدة طعم ولا اروع 😋#المريول_الذهبي

ذوقتها في ماكدونالدز عجبتني جدا كانت شكل الفطيرة العادية و جواها صوص التفاح في قررت اعملها اخترعتلها عجينة و طلعت تحفة جدا ❤ يا رب تعجبكوا زي ما عجبتني 😘

خبز الاصابع او كما يطلقون عليه finger bread بالانجليزيةاو. ΔΑΧΤΙΛΑذاختيلة باليونانية Pane dito بالايطالية. وهو نوع من انواع الخبز السهل القضم والتقطيع . طعمة بطعم الخبز المدهون بالزبدة والمسقي في الحليب . وهو خبز مثالي للاطفال في تحضير سندويتش مدرسي محشو بالجبن او الزبدة والمربي ملفوف في ورق زبدة .. خبز الاصابع ايضا الخبز الامثل في وجودة بباسكت الخبز على مائدة الطعام لسهولة ندغة لكبار السن والاطفال وللذين يبتلعون الطعام بسرعة قبل اتمام ندغة بالاسنان جيداً . خبز ببطاقة قبرصية المولد .. ويحضرونة القبارصة ابتهاجا في عيد يبعث على الضحك وهوة تمنيا بكلمة. لا الذي قالها يوحنا ميتكساس في الحرب العالمية الثانية للايطاليين . ويحتفلون بعيد لفظ (لا) سنويا متخذين من هذا اليوم تناول خبز الاصابع الطري اعلانا على عدم التقشف من الاستعمار الاماني الايطالي . فهيا نبتعد مثلهم يوما في العام عن التقشف ونحضر خبز الاصابع الذهبي الطري . الذي لا يوجد في مخابز الوطن العربي على الاطلاق ، حتى بالفنادق الكبري ..

فطور - مقبلات

وصفه اليوم وصفه عزيزه جداً الي قلبي. قمت باعداديها وانا طالب بكليه السياحه والفندقه باثينا. اهديها من اعماق قلبي الي زوجتي وام اولادي. ايمي. الوصفه من اصل فرنسي ولها كثير من المسميات. معناها سوس التوت الاحمر او فم التوت الاحمر او سجل التوت او يرقه التوت وهو الاسم الشائع لها. الوصفه وصفه شيف بروفينشال. او احد يهوي اعداﮂ الجاتوه على ارقي انواعه الكلاسيكيه كما ولد عليه... ولذالك تعمدت ان اقدمها بشكل مبسط وسهل وبالصور لمن يريد اعداد الوصفه وتحضر الوصفه بموس التوت البري او باي كريمة تحبينها. مع استخدام كيكه الجيكوندا السهله التحضير بدلا من كيكه التورته المعروفه. وهي كيكه لينه ورفيعه على عكس الكيكه المعتاده لتحضير تورته او جاتوه وهذا ما سوف تشاهدونه في طريقة التحضير. اتمنى لمن يشاهد الوصفه الدعاء لعزيز لديا بالشفاء العاجل. وهيا بنا نحضر وصفتنا معا.🏃‍♀️🏃‍♂️