#نكهة_عربية

#كوكبادالبوظة العربية من اطيب المثلجات اللي ممكن تتذوقها وهى اختراع انطلق من سوريا بالأخص دمشق,اول مرة أكلت البوظة العربي كنت في رحلة مع الجامعة لمدة أسبوع لسوريا ,واحنا بنتمشى في سوق الحميدية في دمشق بعد ما زرنا مسجد صلاح الدين الأيوبي المجاور لسوق الحميدية ,لفت نظرى البوظة العربي ,مبقتش فاهمة دا ايس كريم ولا إيه ,حاجة باردة بيقطعها زي السويسرول ويديك الحتة بتاعتك في ورق ,ولما جربتها وقعت في حبها حرفيا سواء النكهة او المذاق وفضلت الاسبوع كله رايحة جايه على البوظة ,اعتقد ماما هتعرف دلوقت رجعت ليه من غير ولا مليم او ولا ليرا بقى .بس يا ترى ايه اصل البوظة ,يقال ان شاب سوري اسمه محمد حمدى بكداش كان بيشتغل في بيع عصير الليمون البارد في محل والده ودا كمان من الذ الحاجات اللي شربتها في سوريا ,كدا واضح انى كنت مقضياها أكل,الشاب دا جرب يخلط الحليب مع نبات بيظهر على الجبال السوريه وهو نبات السحلب ويبردهم مع بعض في الفريزر فعجبته النتيجة ومن هنا بدءت البوظه العربيه واصبح محل بكداش في سوق الحميدية بدمشق هو اول واقدم واشهر محل للبوظه العربية الى وقتنا هذا .الحقيقة طعمها عربي اوي ,يعنى ايه عربي اوي؟يعنى حلو اوي.ياللا بينا نبدأ باسم الله

#التحدي_الالماسي

#الشيف_الذهبي

البشنيخة نوع من أنواع الحلويات المعسلة المغربية الرمضانية ، سميت بهذا الإسم لأنها شكلا تشبه عشبة طبية تسمى البشنيخة باللهجة المغربية

الطورون حلوى من شمال المملكة سهلة وسريعة و مميزة بمذاقها

بجد احلى وصفه بسبوسه عملتها في حياتي جميله جداً اكتر وصفه نجحت معايا بجد هقولك على كل تفاصيل البسبوسه عشان تنجح معاكي عشان انا جربت طرق كتير فهقولك على التكات والحركات😉 بتاعت البسبوسه التحفه دي👌🤩

حشو مميز للحلويات

#فريق_رينا

حلوى ذهبيه✨البسكويت بالتغليفه الذهبيه✨بدون فرن ولا بيض ولا زبدهولذيذه 🤩جدا وسهله 👌#اتفضلوا_معانا_دعاء_الباز#الشيف_الذهبي#ابدع_واقتصد#حلويات#وصفات_اقتصادية#طلبات_اطفالي