كحك بسكر محشي بندق

رانيا الفار
رانيا الفار @RaniaElfar
القاهره

#ضيوف_رمضان كحك بسكر محشي بندق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. 0.5 كيلوسمن
  3. معلقهخميره
  4. باكوبيكنج بودرة
  5. معلقتينسكر
  6. 0.5 معلقهملح
  7. معلقتينسمسم
  8. 0.5 كوبلبن
  9. 0.5 كوبماء
  10. للحشو
  11. بندق
  12. وفول سوداني

الخطوات

  1. 1

    نضع المقادير الجافه مع بعض الدقيق والخميره والبيكنج بودرة والملح والسمسم

  2. 2

    نضع فوقهم السمنه ونعجن باالماء واللبن حتى نحصل على عجينه متماسكه

  3. 3

    نترك العجين نصف ساعة

  4. 4

    نحمص البندق على النار حتى نزيل القشره

  5. 5

    نبدأ بتشكيل العجين وحشوه باالبندق

  6. 6

    نطحن السكر ونصفيه باالمصفاه لتزين الكحك

  7. 7

    ندخل الصواني الفرن على نار هادئه حتى يستوي الكحك

  8. 8

    نخرجه ونتركه يبرد ونرش عليه السكر البودرة ونحتفظ به بعلبه محكمه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
رانيا الفار
نُشرت في
القاهره
عاشقه للمطبخ واستمتع لعمل الاكل لبيتى وعائلتى وتصويره ونشره فى المجلات والصحف
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في