الخطوات
- 1
احفري الكوسا واغسليها جيداً واقليها بالزيت الغزير
- 2
ضعي الزيت افرمي البصله فرمه ناعمه وقلبيها بالزيت حتى تذبل
- 3
ضعي عليها اللحمة والفلفل والملح ولبهارات التي تفضليها
- 4
عندما تبرد الحشوه قليلن احشي كميه الكوسا الموجوده عندك
- 5
اخفقي اللبن وضعي عليه بيضه واحده كي لٱ يفرط صفي اللبن وضعيه علـّۓ الغاز ضلي حركي فِيَھ حتى الغليان ضعي الملح وضعي الكوسا حتى الاستواء وصحه وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
شيخ المحشي أو الأبالما أو كوسا بلبن شيخ المحشي أو الأبالما أو كوسا بلبن
وصفة مشهورة في بلاد الشام وتركيا، أكلتي المفضلة ❤ Shmma -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8838070
التعليقات (32)