الخطوات
- 1
اول شي بعد غسل وتقطيع الكوسا منحطو بمصفاية ومنضيف عليه ملعقة كبيرة ملح ومنحركو منيح ومنتركو ربع ساعة لينزل كل الماء اللي فيه مشان ما ينزل ماء وقت الطبخ بعدين منغسلو ومنصفيه
- 2
بطنجرة على النار منضيف السمنة والبصلة بس دبلت منضيف الكوسا منقلبا ومنغطيا لتستوي
- 3
بعدين منضيف عليها الملح والفلفل والفليلفلة الحمرة منقلب وبعدين منعمل اكتر من حفرة وبكل حفرة منفقي بيضة ومنرش عليها رشة ملح ومنغطي 5 دقائق بعدين منحركن ومنضيف النعناع ومنقلب
- 4
وبعدا بتصير جاهزة وعوافي وهنا🌸🌷
وصفات مشابهة
-
-
مفركة الكوسا بالبيض مفركة الكوسا بالبيض
عندما نفكر اين تنتهي المواسم ويبدا استهلاك المؤنة نبحث عن طبق فيه ثمار تحكي نهاية فصل الخريف وليبدأ الشتاء بأغذية فيها صحة لجميع الاحبة Ragwa Mohmad -
-
-
-
كفتة بالبيض كفتة بالبيض
#طبخات_عائلتيالكفتة من الأكلات المعروفة في كل بيت وبنحاول نقدمها بشكل جديد ومختلف علشان تعجب كل أفراد العائلة ومش بس الشكل مهم لكن الطعم كمان نورالاميره -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9195491
التعليقات (4)