Bruschetta with Prosciutto and Stracciatella

Name: Bruschetta with Prosciutto and Stracciatella
Total time: 600 s
Yield: Serves 3 servings
Ingredients: 4 slices bread; Stracciatella cheese; Prosciutto; 2 tomatoes; as needed Olive oil,; Oregano; as needed Salt,

dolce_quarantena @dolce_quarantena1

A beautiful quick recipe! Perfect for last-minute appetizers, snacks, or savory treats.

dolce_quarantena @dolce_quarantena1

A beautiful quick recipe! Perfect for last-minute appetizers, snacks, or savory treats.

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Ingredients

10 minutes

Serves 3 servings

4 slicesbread
Stracciatella cheese
Prosciutto
2tomatoes
as neededOlive oil,
Oregano
as neededSalt,

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Steps

10 minutes

1

Heat a grill pan and toast the bread slices with a drizzle of olive oil.
2

Wash the tomatoes, slice them into rounds, and season with a little olive oil, oregano, and salt. Set aside.
3

On a plate, arrange the toasted bread, top with the tomatoes and some of their juices, then add the prosciutto and stracciatella cheese. Finish with a drizzle of olive oil on top and enjoy!

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Cooksnaps

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dolce_quarantena @dolce_quarantena1

Published in the US on July 07, 2025 14:01

Sono Pamela e da marzo ho creato un profilo Instagram chiamato dolce_quarantena proprio come questo questo profilo , sono stata sempre appassionata di cucina da quando ero piccola, questa passione me l’ha trasmessa mio papà. Così durante la quarantena ho deciso che invece di tenere solo per me le mie creazioni ho scelto di condividerle sui social, ho scelto di chiamare la pagina dolce_quarantena ,cosi tutti quelli che visitavano la pagina si addolcivano in quel periodo di lookdown .Ora condivido qui le mie ricette con voi spero che vi piacciano !!!