सबसे पहले आम को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लेना है और धनिया की पत्ती पुदीना की पत्ती को अच्छे से धो लेना है और उनको भी छोटे टुकड़ों में काट लेना है

अब हम एक मिक्सी का जार ले लेंगे उसमें आम पुदीना धनिया अदरक हरी मिर्च जीरा नमक हींग मूंगफली के दाने सबको डाल कर के अच्छे से पीस लेना है अगर सूखा लगता है तो उसमें थोड़ा सा आप पानी डाल सकती हैं

हमारी गुजराती चटनी बन करके तैयार हो गई है यह खट्टी मीठी मीठी चटनी बहुत अच्छी लगती है आप जरूर बनाएगा अगर बनाने में कोई दिक्कत हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पर जाकर देख सकते हैं वैसे हम इसका लिंग के यहां पर डाल देंगे धन्यवापद