Fatima Noureddine

all-purpose flour (about 250 grams) • fine semolina (about 320 grams) • sugar (about 400 grams) • vegetable oil (about 240 ml) • water (about 360 ml) • powdered milk (about 30 grams) • baking powder (about 8 grams) • turmeric • vanilla extract

سميد خشن • طحين فرخة • خميرة • محلب • يانسون ناعم او حب حسب الرغبة • حليب سائل لعجن العجينة • ماء ورد • زبدة • قطر

حليب ناشف • سكر • طحين • ماء • فانيليا • كاكاو • بسكويت سادة

عجينة العثملية بتشتروها جاهزة • زيت • حليب ناشف • ماي • طحين فرخة • طحين ابيض • ماء الزهر • ماء الورد • سكر • ماي • ماء ورد • ماء زهر •

بيض • سكر • طحين • عصير برتقال • زيت • فانيليا صغير مع برش حامض • بيكنغ بودر

خبز • زيت للقلي

بسكويت الكمية مفتوحة حسب الحاجة • حليب مكثف محلى ايضا الكمية حسب كمية البسكويت • جوز الهند البروش للزينة

سمك • للتزيين : بصل دوائر • حامض • بندورة • بهار سمك • بهار بابريكا • زيت • بندورة • نعنع يابس • بطاطا

كاكاو • ماء • زيت • بيض • ملح • فانيليا • سكر • طحين • لبن • كربونة • قرفة • Sauce chocolat: •

طحين • سكر ناعم • بيض • زبدة • فانيليا • حليب سائل • طحين • سكر ناعم • بيض • برش حامض • اناناس او بالفريز او الكيوي للتزيين • فانيليا