Meri Memasak

ayam (me: fillet dada), potong sesuai selera • bawang bombai, iris tipis • bawang putih, cincang halus • margarin • jeruk nipis, peras airnya • kaldu bubuk • tepung maizena • kecap manis • saus tiram • kecap ikan • kaldu bubuk • lada bubuk

puff pastry instan (saya pakai ukuran 14x14) • gula pasir • bubuk kayu manis • margarin

beef slice (saya pakai yg non fat) • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, iris tipis • saus lada hitam (saya pakai Saori) • kecap manis • kecap inggris • kecap asin • saus tiram • gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk

udang kupas • telur, kocok lepas • bawang bombai, iris tipis • bawang putih, cincang halus • kembang kol • margarin • saus tomat • saus tiram • kecap manis • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk •

singkong ukuran sedang • daun pandan • gula merah (sekitar 150 gram), sisir halus • air • garam

misoa • bawang putih • bawang merah • minyak sayur • ayam suwir sebagai topping (opsional) • minyak wijen • kecap asin • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk • Minyak & bawang goreng

pisang matang (saya pakai pisang ambon hijau), haluskan • telur • gula pasir • garam • terigu protein sedang • baking soda • minyak sayur • keju oles • SKM

tepung tapioka • daun pandan • susu bubuk full cream (saya pakai Dancow) • SKM putih • air • pewarna makanan merah muda, oranye, dan hijau (sesuaikan selera masing-masing)

jagung kering popcorn • butter/margarin • butter/margarin • gula halus (bisa diganti gula pasir yang diblender) • gula merah • SKM putih • garam

tahu pong • mie instan • telur • wortel • tepung tapioka • garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk

telur • tahu putih ukuran kecil, potong dadu • garam dan lada bubuk • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang halus • tomat, potong dadu • daun bawang, iris tipis • cabai rawit (saya skip) • kecap manis • kecap asin • saus tiram • gula •

alpukat (kerok dagingnya) • gula pasir (bisa diskip kalau alpukatnya sudah manis) • susu UHT • milo bubuk • es batu • keju parut

tahu (saya pakai 6 tahu kotak dibagi 2) • bumbu instan marinasi • tepung tapioka • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • cabai rawit (sesuaikan selera pedas masing-masing) • gula jawa (disisir) • asam jawa (larutkan dgn 50 ml air, lalu saring) • garam

alpukat • pepaya • pir • anggur • jelly instan (me: nutrijell blueberry) • nata de coco • selasih (dilarutkan di air agar mengembang) • susu full cream • fiber creme (dilarutkan dengan 400 ml air) • gula pasir • SKM putih • daun pandan

pindang tongkol • tepung terigu • tepung beras • kaldu bubuk • air dingin • bawang putih • garam • kunyit • lada bubuk • ketumbar

kulit lumpia • ubi kuning ukuran sedang • keju (parut) • gula pasir (bisa diskip kalau ubinya sudah manis) • tepung terigu (larutkan dengan air)

ayam (saya pakai dada fillet) • air untuk merebus ayam • susu full cream • santan instan • kentang (potong dadu) • tomat (potong dadu) • potongan jeruk nipis • emping • sambal rawit • bawang merah • bawang putih • jahe (geprek) •

alpukat (kerok dan potong sesuai selera) • kelapa muda (ambil air dan kerok dagingnya) • biji selasih (rendam dalam sedikit air hingga mengembang) • nata de coco • susu bubuk • fiber creme • gula pasir • air panas • SKM putih

bawang bombai • wortel • kentang ukuran sedang • jamur merang • margarin • bumbu Sasa Kari Jepang • air

telur, kocok lepas • mie gelas • pokcoy • air • daun jeruk • kerupuk mentah, sosis, chikuwa, twister, baso aci, dll untuk topping • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • kencur • bawang merah • bawang putih •