Bola-Bola Susu Warna-Warni (Rainbow Milky Ball)

Bulan ini kebetulan banyak banget tanggal merahnya, jadi untuk mengisi waktu luang bersama anak perempuanku, aku ajak dia untuk bikin bola-bola susu ini. Anaknya super excited selama bebikinan dan happy banget saat cicipin hasilnya karena memang seenak ituuu. Saya buat 3 warna, yaitu pink, hijau, dan oranye. Tentu saja makannya dibatasin, supaya doi nggak sugar rush 🤣
Bola-Bola Susu Warna-Warni (Rainbow Milky Ball)
Bulan ini kebetulan banyak banget tanggal merahnya, jadi untuk mengisi waktu luang bersama anak perempuanku, aku ajak dia untuk bikin bola-bola susu ini. Anaknya super excited selama bebikinan dan happy banget saat cicipin hasilnya karena memang seenak ituuu. Saya buat 3 warna, yaitu pink, hijau, dan oranye. Tentu saja makannya dibatasin, supaya doi nggak sugar rush 🤣
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka dan daun pandan sekitar 10 menit hingga telung terasa ringan dan daunnya layu. Matikan api, buang daun pandan, dan biarkan hingga suhu ruang.
- 2
Campurkan tepung tapioka dan susu bubuk, lalu aduk rata. Sisihkan sekitar 2 sdm untuk taburannya nanti.
- 3
Masukkan SKM ke dalam campuran tepung dan susu bubuk. Tambahkan pula sedikit air agar adonan menyatu. Aduk rata sambil diuleni hingga kalis.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 (sesuai jumlah pewarna yg mau dipakai), lalu tambahkan beberapa tetes pewarna makanan pada masing-masing adonan. Uleni kembali hingga warnanya tercampur rata.
- 5
Ambil sekitar 1 sdm adonan, lalu bulat-bulatkan hingga membentuk bola-bola. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Terakhir, beri taburan tepung dan susu yg sudah disisihkan tadi dengan bantuan saringan agar tidak menggumpal.
- 7
Masukkan bola-bola susu ke dalam chiller agar lebih nikmat ♥️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Meri Memasak bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (6)