ikan tenggiri haluskan • air bersih • putih telur • sagu tani • Garam • Kaldu jamur • Air untuk rebusan tekwan • Air bersih • kepala udang • Garam • Lada bubuk • Kaldu jamur •
daging sapi utuh • santan sedang • daun jeruk • daun salam • serai ukuran besar memarkan • gula merah disisir • asam jawa • Kaldu sapi bubuk • Garam • Air untuk merebus • bawang merah • bawang putih •
tepung beras • agar agar nutrijel plan • air matang • daun pandan • daun suji • garam • gula pasir (bisa di skip) • santan instant • air matang • garam • daun pandan • tepung maizena •