Carmem

rape mediano cortado en lomos • gambones • cebolla • ajo • harina • brandy • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra • nata de cocinar

carrilleras de cerdo • cebolla • pimiento rojo • ajo • sal y pimienta • champiñones • zanahorias • alcachofas • caldo de carne o verduras • vino blanco

azúcar • agua • almendra molida, cruda no tostada • yemas de huevo • Pasta quebrada • harina • mantequilla • levadura en polvo • vino blanco

almendra molida, más bien gruesa • azúcar • claras de huevo

rape • langostinos pelados • vieiras • tomaticos cherry (opcional) • Ajo • Perejil • Aceite de oliva extra virgen • Sal

solomillos de cerdo a las finas hierbas • cebollas grandes • tomillo seco • salsa worcester • salsa de soja • harina • caldo de carne • Sal • Aceite de oliva virgen extra

leche condensada • yogur natural • queso crema • turrón del blando • harina de maíz • huevos

pan de molde • lechuga • fiambre de pavo • queso • rodajas de manzana • Salsa mayonesa (opcional)

gambones • ajo • Perejil fresco • aceite de oliva • limón • Sal • Pimienta

masa brisa • leche evaporada • calabacín • puerro • huevos • mozzarella fresca • champiñones • aceite de oliva • Sal • Pimienta negra molida • Queso rallado

harina • mantequilla • leche • chocolate blanco • levadura • azúcar

huevo a temperatura ambiente • mantequilla sin sal • leche a temperatura ambiente • zumo de limón • Ralladura de medio limón • coco rallado • harina de arroz o maicena • edulcorante (también podemos poner azúcar 120g) • sal

dorada de ración, fileteado • zanahoria • judías verdes • romanescu • limón • Sal • Pimienta • limón

pan, yo puse integral con cereales • mermelada de tomate • rúcula • queso brie • aguacate • higos • Aceite de oliva virgen extra

chipirones • guisantes • tomate • cebolla • Pimienta • Sal • Vino blanco • laurel • caldo de verduras • Aceite de oliva virgen extra

dorada de ración • Hierbas provenzales • tomillo limonero • Pimienta • Sal • berenjena • cebolla mediana • calabacín pequeño • tomates cherry • Aceite de oliva virgen extra

langostinos • harina • leche • nuez moscada • Sal • huevos para rebozar • Harina para rebozar • Pan rallado • Aceite de oliva virgen extra

base para pizza • berenjena pequeña • calabacín pequeño • Tomates cherry • salsa de tomate • queso mozzarella • queso rallado 4 quesos • Orégano

langostinos • navajas • aceite de oliva • ajos • pequeño de tomate frito • pequeño de vino blanco • agua • cebolla • Sal • Perejil picado (opcional)

melocotones (4 mitades) • lechuga • cangrejo • aguacate • gambas peladas • Salsa rosa