Quentin

Œufs • Crème fraîche • Lait demi-écrémé • Farine de blé • (ou 40 g de farine de blé au total) Fécule de manioc (tapioca) • (environ 2 belles courgettes) Courgettes (pelées) • (1 oignon) Oignon rouge • Quelques gouttes OU 2 à 3 c. à s. de jus de betterave cuite Colorant alimentaire rouge (facultatif) • Sel • Poivre du moulin • Ail en poudre

pièces Cailles • Polenta à cuisson lente • Lait • + 50ml (pour la sauce) Bouillon de volaille • Fromages râpés (parmesan, comté...) • Butternut surgelée • petit Oignon • Vin blanc • Vinaigre balsamique • branche Thym • Beurre • Huile d’olive •

Pommes de terre à chair ferme • Jus de lapin chasseur (chaud) • gros Oignon • d’ail • branche Thym frais • Feuille de laurier • sel selon goût • poivre selon goût

pièce Pâte à tartelette prête à l’emploi • pièce Pomme • Flocons d’avoine • Caramel au beurre salé

Boulgour • pièce (environ 120g) Filet de poulet • Salade verte • pièce Tomate • Fromage (feta, mozzarella ou autre) • Crème de balsamique • Huile d’olive • sel • poivre

pièce Aubergine moyenne • Brousse de brebis ou chèvre • (ou 1 tranche fine) Mie de pain rassis • Lait • Fromage corse râpé (tomme, brebis affiné...) • petite gousse Ail haché • feuilles Basilic frais ciselé • Pulpe ou sauce tomate maison • Huile d’olive • Sel, poivre du moulin

Poivron jaune • Patate douce • Épinards frais • Coriandre fraîche • Sel • Poivre • Fromage type fêta

Filet de poulet • Mélange de légumes indiens (poêlée) • Ail • Curcuma • Curry en poudre • paprika fumé • Ebly • Huile d’olive • Sel

Tomates • (environ 140g) Thon en boîte • Fromage fouetté nature ou assaisonné (ail et fines herbes, noix, échalotes...) • selon le goût Poivre • selon le goût Sel • quelques feuilles Basilic

Melon • Pamplemousse • petite Tomate • Feuilles de menthe • brins Herbes fraîches variées • ricotta (ou autre fromage) • Huile d’olive • Vinaigre de vin • graines

Pomme en morceaux • Blanc d'œuf • Farine • Arôme vanille • Raisins secs • Rhum • lait

Œufs entiers • Thon égoutté • Poulet cru • Farine T45 ou T65 • Tomate (dés ou râpée, égouttée) • Levure chimique • Sel • Poivre • Herbes fraîches ou séchées • Épices au choix • (optionnel) Huile

œufs • poudre d'amande (1 sachet pour moi) • pâte sablée • fruits • sucre • sucre vanillé • beurre • crème fraîche entière • bouchon de Rhum

carottes • sucre • sucre roux • poudre d'amande • poudre de noisette • oeufs • levure chimique • farine • cannelle • huile • sel • bouchon de rhum

Patate douce • Huile d’olive • Sel • Poivre • Paprika (optionnel) • herbes de Provence • Papier aluminium

crudités • vermicelles de riz • filet de poulet • feuilles de riz • Assaisonnement au choix

Aubergine • Farine • Levure chimique • Sel • Poivre • Lait • Œuf • Huile • Rhum

Fanes de carottes (plumets seuls, hachés finement) • Œuf • Sucre • Farine • Poudre de noisettes • Beurre fondu • Levure chimique

paquet Raviolis tomate-mozzarella Giovanni Rana • Pulpe de tomate • Mozzarella • Herbes de Provence • Aubergine • Courgette • Sel • Poivre

Poivrons (petits) • Oignon rouge • Carotte • Bouquet de thym et laurier • Olives vertes • Harissa • quelques feuilles Basilic • Coulis de tomate ou tomates concassées • Tentacules de pieuvre • Pâtes colorées