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小邱
@cook_113782250
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一個喜歡做菜,能做出賞心悅目而且美味的餐點的平凡人,自己和家人都喜歡吃的時刻,就是最幸福的,勇於嘗試不同餐點
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Recipes (18)
Cooksnaps (3)
小邱
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清炒黑豆芽
黑豆芽
•
枸杞
•
薑絲
•
葵花油
•
香油
•
麻油
•
醬油
•
米酒
•
鹽
20分鐘
4人份
小邱
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焗烤胖胖茄
茄子 1條(大,切對半)
•
起司絲
•
芝麻
•
鹽
•
黑胡椒
•
橄欖油
•
薄荷葉 2片(裝飾用)
•
七味粉
1小時30分鐘
2人份
小邱
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涼拌黃豆芽
黃豆芽
•
醬油
•
香油
•
白芝麻
•
辣椒醬
•
黑胡椒粉
•
鹽
•
辣椒絲
•
蔥
1小時
4人份
小邱
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酪梨莎莎醬
牛蕃茄
•
酪梨
•
洋蔥
•
香菜
•
鹽
•
胡椒
•
蒜泥
•
檸檬汁
1小時
6人份
小邱
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墨西哥創意塔克
塔克
•
生菜
•
梅花肉
•
是拉差美乃滋辣椒醬
10分鐘
3人份
小邱
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味噌蛋黃佐紫蘇葉
味增蛋黃
•
白飯
•
紫蘇葉
10分鐘
1人份
小邱
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味增蛋黃佐沙拉
味增蛋黃
•
生菜
•
果乾
•
堅果
10分鐘(味增蛋黃需事先製作)
1人份
小邱
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Homemade Dumpling Wrappers
自製水餃皮
all-purpose flour (about 1000 grams)
•
water (about 500 grams)
•
salt
2 hours
Serves 10 servings
小邱
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小周師傅堅果蛋披薩
蛋
•
牛奶 30克 (我用奶粉搖開代替)
•
鹽
•
梅乃滋
•
堅果 50克 (可以更多)
•
甜椒 若干
•
薄荷或羅勒葉 若干
•
喜歡的人可用紅椒粉或七味粉 若干
30分鐘
3-4人份
小邱
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烤麻糬佐抹茶醬
全聯生活良好麻糬
•
抹茶煉乳醬 1小包
10分鐘
1-2人份
小邱
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章魚燒小丸子
全聯社章魚燒粉
•
水
•
雞蛋
•
油
•
高麗菜
•
章魚燒或蝦仁
1小時30分
4人份
小邱
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德國蝴蝶結脆餅沙拉
生菜
•
德國蝴蝶結
•
無花果、蘋果、洛神、百香果等
2-4人份不等
小邱
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創意墨西哥捲餅
墨西哥餅皮
•
薄荷
•
酸豆
•
火腿片
5分鐘
1人份
小邱
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涼拌乾絲
紅蘿蔔若干
•
乾絲若干(可以用手抓一把)
•
芹菜一小把
1小時
1人份
小邱
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蔬菜沙拉
生菜若干
•
堅果若干
•
果乾(可以事先剪好)
•
乾燥麵包片(全家便利商店買小包裝)
30分鐘
3-4人份
小邱
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馬鈴薯蘋果蛋沙拉
馬鈴薯一顆
•
蘋果一顆
•
煮熟雞蛋兩顆
•
紅蘿蔔少許
1小時
3-4人份
小邱
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Chilled Avocado Shrimp Noodles
鮮蝦酪梨冷麵
yellow noodles (about 225 grams)
•
shrimp
•
Optional toppings: bell pepper
•
avocado
•
Some cilantro
•
garlic clove
•
Some soy sauce paste
•
Some ketchup
•
You can also get creative with other ingredients like lemon juice
1 hour
Serves 1 serving
小邱
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香蕉起士蛋煎餅
香蕉1-2根
•
蛋2顆
•
起士適量
20分鐘
3-4人